Desidratação de banana Prata Anã saborizada com canela / Dehydration of banana Prata Anã tempered with cinnamon. (2017). Caderno De Ciências Agrárias, 9(3, supl. 1), 17-23. https://periodicos-hml.cecom.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2995