Bolo sem glúten a base de farinha de arroz e farinha de baru. Caderno de Ciências Agrárias, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 23–28, 2015. Disponível em: https://periodicos-hml.cecom.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2838. Acesso em: 4 out. 2025.