“Otimização Da extração De colágeno a Partir De Tendões Bovinos Pela Metodologia De superfície De Resposta Optimization of Conditions for Extraction of Collagen from Bovine Tendon by Response Surface Methodology”. 2017. Caderno De Ciências Agrárias 9 (3, supl. 1): 38-48. https://periodicos-hml.cecom.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/3001.