“Bolo sem glúten a base de farinha de arroz e farinha de baru” (2015) Caderno de Ciências Agrárias, 7(2), p. 23–28. Disponível em: https://periodicos-hml.cecom.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2838 (Acessado: 4 outubro 2025).