“Aminas Biogênicas em cogumelos do gênero Pleurotus”, Cad. Cienc. Agrar., vol. 7, nº 2, p. 11–16, nov. 2015, Acessado: 4º de outubro de 2025. [Online]. Disponível em: https://periodicos-hml.cecom.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/2836