2021. A Culinária no Futebol: Um Levantamento dos Pratos Servidos nos Estádios de Futebol de Clubes da Série A do Campeonato Brasileiro em 2019. LICERE - Revista do Programa de Pós-graduação Interdisciplinar em Estudos do Lazer. 24, 1 (mars 2021), 329–355. DOI:https://doi.org/10.35699/2447-6218.2021.29755.